Maïsiculture…


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La récolte du maïs se termine en Alsace.

Les cyclos pédalent à présent offerts aux
vents dans la plaine.

Du coté de Hirtzfelden, Vélomaxou a
rencontré des ouvriers qui s’attellent déjà
à réinstaller les arroseurs automatiques pour la
prochaine saison.

Ces immenses bras enjambeurs montés sur roues sont
animés par des moteurs électriques.

Comment ne pas s’interroger sur cette monoculture  qui
conduit à rendre la plaine alsacienne monotone et
dépouillée de tout bosquet?

C’est que la Politique Agricole Commune (PAC) rend sa culture
attractive par ses subventions.

Curieuse promotion pour une plante (tropicale) qui nourrit en Europe à 85% du
bétail, veaux, vaches, cochons et canards! 

Evidemment, cette culture massive génère toutes
sortes de déconvenues écologiques  comme sa
fragilité aux attaques de la pyrale nécessitant
l’emploi de pesticides, la pollution des nappes phréatiques
à l’atrazine (interdite depuis 2004) et aux résidus
d’engrais.

Cependant, même si cette culture semble gourmande en eau,
il faut en effet 240 litres d’eau pour produire 1 kg de maïs,
la culture d’un kg de blé en nécessite 590 litres
soit plus du double!

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