Vélomaxou
C’est à l’honneur du Conseil Général du Haut-Rhin et
Mulhouse Alsace Plan Climat que d’avoir organisé deux
« portes ouvertes » dans des fermes exemplaires.
Au nom de l’agriculture durable.
Les cultivateurs « intensifs » de maïs de la plaine d’Alsace
doivent peu apprécier le terme de durable, eux qui pompent
allègrement dans la nappe phréatique et qui usent abondamment de
pesticides contrairement à nos voisins allemands dont les maïs sont
étriqués.
Bref, au programme aujourd’hui une ferme comme on peut l’aimer,
la ferme de l’Ill à Sausheim.
Avec un cadre champêtre, des prés, des animaux qui gambadent et
des paysans heureux de nous montrer leur travail.
Pour en savoir plus sur l’agriculture responsable et
solidaire…
PS: on pourra juste regretter les voitures
des visiteurs garées dans le pré plutôt qu’au bout du
chemin.

