Istein est un joli village viticole situé avant Efringen
Kirchen non loin du Rhin.
Depuis le parvis de l’Eglise, on peut faire une pause et admirer la
plaine du Rhin. A l’entrée du pays, on remarque cette
énorme masse
calcaire qui brille au loin depuis la plaine d’Alsace qui doit
valoir ce nom à Istein ainsi que ces étranges
constructions imbriquées dans la roche comme des
habitats troglodytes.
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