La Voie lactée, c’est cette bande blanchâtre tracée dans le ciel nocturne par le disque galactique.
C’est un un disque de plus de 100 000 années-lumière nous dit Wikipedia.
Plus près de nous, on peut observer une autre voie lactée, celle des agriculteurs en prise avec le géant laitier Lactalis.
En cause la sous-évaluation du prix du lait français…et la perte des quotas laitiers qui permettaient aux producteurs de faire leur beurre sans trop se plaindre.
Alors nos voisins allemands ont su faire mieux avec des vaches qui ne sortent jamais des stabulations et des étables aux mille vaches, comme le plateau chez nous.
Inutile de dire que cette industrie là, où la vache est emprisonnée à perpétuité comme le cochon, je n’en veux pas.
Et beaucoup de consommateurs sont comme moi.
L’industrie du lait a su nous imposer tous ses produits lactés, lait, fromage, yaourt, beurre, crème et desserts…
Le problème, c’est que le corps médical commence à réagir: les produits laitiers seraient liés à toutes sortes de maladies dont les maladies cardiovasculaires, les maladies auto-immunes, le cancer, les allergies, l’asthme, les maladies de l’appareil digestif, les problèmes de thyroïde, les maladies neurologiques, etc….
…sans parler de l’intolérance au lactose, de la nourriture que mange le bétail, qui peut contenir, entre autres choses, des lectines toxiques provenant des céréales ou de la nourriture OGM consommés. Le bétail peut contenir des hormones, des antibiotiques, des pesticides, des infections, (source)
Finalement, les exploitants laitiers sont tentés d’abandonner la filière quitte à se réorienter vers les céréales.
Je pense que c’est tant mieux pour notre santé et pour les vaches à lait.
Les autres vaches à lait qui se font entendre actuellement, ce sont les automobilistes.
Ceux-là ne produisent pas de lait mais des espèces sonnantes et trébuchantes qui vont dans les poches trouées de l’État.
On comprend le malaise.
Coincé entre les radars, les péages et les taxes pour pollution, les pauvres automobilistes ne savent plus vers quel saint se tourner.
Pourtant ici en Alsace, les gros Crossover font des merveilles, on en voit partout.
C’est étonnant de voir comment l’industrie automobile a su produire des monstres d’automobiles qui occupent une place de plus en plus importante au sol, sur les routes et qui se gavent de gasoil…rejetant comme les camions des tonnes de particules cancérogènes.
L’État peut donc encore tirer sur la corde de nos bourses, ce n’est pas demain la veille que les choses vont changer.
L’Alsace n’est pas la seule à mal se comporter en matière de comportement routier, les élus parisiens ont un mal de chien à faire libérer les voies sur berge.
Mais là, on sait qui tirent les ficelles: le camp d’en face qui espère faire trébucher Anne Hidalgo.
velomaxou 