De part et d’autre du Rhin, les vendanges commencent ou vont commencer.
Le feux vert des coopératives une fois donné, un interminable ballet de tracteurs va commencer pour conduire le précieux nectar au pressoir.
Du coté des vignerons et des arboriculteurs badois, on craint surtout la mouche de vinaigre qui pourrait dégrader les fruits juste avant la récolte.
Alors on traite avec Combi-Protec une solution qui attire les mouches de vinaigre pendant que Spintor, un insecticide admis dans la bioviticulture, tue la mouche.(source)
Comme le traitement miracle tue aussi les abeilles, les apiculteurs sont priés d’enfermer leurs bêtes!
En France, on traite la mouche avec du Karaté Zéon interdit en Allemagne.
Mais si tous ces produits phyto-sanitaires sont nécessaires, on se demande quand même si le produit fini vendu au consommateur est vierge de toute contamination…
velomaxou 
J’espère que ces sales bêtes ne vont pas aller polluer le bon houblon alsacien
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Je crois savoir que toutes les communes viticoles d’en face, y compris Feldberg, pratiquent exclusivement la culture bio en relation avec une sorte d’INRA de Freiburg.
Je ne doute pas que Maxou se fera un plaisir d’aller enquêter sur place, (à vélo) et de nous rendre compte!
Rg
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